Si ,
è proprio vero ... oltre ad essere un lavoro è anche e soprattutto una tradizione.
Il mestiere lo imparai da mio padre e fino ad oggi porto con orgoglio questa grande responsabilità .
Sono un macellaio calabrese e in questo spazio voglio far conoscere agli amici navigatori in rete quello che offre
la mia terra e il mio mestiere ... spero di appassionarvi e perchè no,spero di farvi venire l'acquolina in bocca !
Ed ora a voi un piccolo assaggio
